Os resultados finalmente saíram! Antes, algumas considerações importantes:
- Quando fiz os exames, havia completado exatos 30 dias em LCHF – o suficiente para dizer que a adaptação em si já era coisa do passado (embora recente).
- Menos de uma semana antes desses exames corri os 88km da Ultra Estrada Real em pouco mais de 13 horas. Isso é importante porque, claro, um esforço desse certamente mexe com o metabolismo e, embora esteja fisicamente recuperado, não sei o quanto o organismo em si está “novo”.
Ressalvas feitas, vão mais algumas observações:
No começo da dieta, procurei deixar a quantidade de carboidrato restrita a menos de 70g/ dia. Logo na segunda semana, fui mais radical e fiquei na casa dos 20g/ dia. Acabei perdendo peso demais e preferi afrouxar um pouco, ficando em algo na casa dos 30g a 50g/ dia.
A baixa de carboidratos tem sido compensada pelo natural aumento de gordura, o que realmente tem me deixado com uma sensação de saciedade muito forte. Vivo tranquilamente bem com duas refeições por dia – um café da manhã reforçado de ovos e bacon e o jantar, normalmente com carne, algum peixe gorduroso e legumes. Simples assim.
Nunca, em nenhum momento, me senti tão bem disposto e “inteiro” quanto hoje. Esse talvez seja o principal indicador além dos exames de sangue.
Falando nos exames, eles seguem abaixo:
As primeiras duas colunas (azul e laranja) são os valores de referência mínimos e máximos por marcador. A coluna cinza se refere a um exame que fiz em 20/01/2014 – portanto, há pouco mais de um ano. Nessa época a minha maior ultra havia sido a Two Oceans – ainda não tinha nem Comrades nem Douro no currículo e levava um estilo alimentar totalmente “convencional”, por assim dizer.
Deveria ter feito exames mais recentes já que o tempo entre o de agora e o anterior é grande – mas ainda assim serve de parâmetro.
De maneira geral, todos os indicadores estão dentro das médias. A maior parte deles cresceu um pouco (exceto pela glicose e insulina, que caíram). Para mim, que tenho problema no fígado, os mais importantes são Gama GT, TGO, TGP e Ferritina. Embora todos tenham aumentado, o fato de estarem dentro dos parâmetros normais dá um belo alívio.
Devo repetir esses exames no futuro próximo para fazer uma comparação mais efetiva, vendo os efeitos da low-carb já bem posterior ao processo de adaptação.
Por enquanto, é hora de seguir o barco.
Republicou isso em Rumo a Comrades 2015.
Ricardo, apesar de estar tudo sobre controle,, estranho que tudo subiu, embora como vc diz a referencia é de um ano atrás, e também fez os exames depois de um esforço muito grande. Talvez repetir um mês depois da Comrades, pra verificar se não é uma tendencia ou não. Eu fiz exames de sangue semana passada, vou começar a LCHF ai depois meço. abraço
Oi Sérgio. Devo fazer exames no mês que vem para verificar isso. Na verdade, o que pode ter ocorrido tb é dos indicadores estarem mais altos e terem caído agora. A falta de parâmetros mais próximos é que acaba me deixando mais no escuro.
Um próximo exame, por outro lado, já será um indicador mais consistente. Só não quero deixar para depois da Comrades para evitar um novo possível efeito de excesso de estresse no corpo.
Jóia, precisa ficar de olho. Chegaram meus resultados, agora gordura pra baixo pra ver o que acontece. rs
E como foram os seus? Tudo conforme o esperado?